2- jarige wildpluk opleiding
Voeding & Medicijn uit de natuur
door de auteur van
Start van het lesjaar 2025 is 23 februari - maximaal nog 3 deelnemersplaatsen beschikbaar.
Determineren
Leer wilde planten herkennen
Voeding
Leer eten uit en koken met de natuur
Medicijn
Leer, je eigen, natuurlijke geneesmiddelen maken
GratisGezondheid :)
Voeding & Medicijn uit de natuur!
Er zijn 2 wegen waarop je over de eetbaarheid en geneeskracht van onze natuur kunt leren.
Je leert een x-aantal planten (her)kennen, terwijl de rest van al het groen om je heen voor jou een niet te vangen chaos blijft. En je leert een x-aantal planten eten en recepten maken, maar blijft afhankelijk van het volgen van de door de expert aangereikte mogelijkheden.
Of je leert de natuur verstaan en ontwikkelt jouzelf tot wilde planten expert.
Het geheim van de wilde planten expert start bij het leggen van de BASIS.
- Kennis over en inzicht in de prachtige ordening van de natuur; het fundament om eenvoudig en snel planten te herkennen.
- Kennis over en inzicht in de schitterende chemie van de natuur; het fundament om vol zelfvertrouwen de natuur als Voeding & Medicijn in je dagelijkse leven te integreren.
Spreekt de diepte van een degelijke basis je aan? Dan nodig ik je graag uit in de opleiding Voeding & Medicijn uit de natuur.
Zodat je als een onbevreesd, vrij en vreugdevol mens door onze wereld kunt bewegen. Durft te verlaten op de pracht van Voeding & Medicijn uit de natuur. Weet waar je het kan vinden, vol zelfverzekerdheid in het oogsten, verwerken en toepassen.
Naast theorie (taxonomie, botanie, fytochemie en een stukje anatomie) zet ik je vooral ook aan het werk met het leren gebruiken van je zintuigen. Voordat er theoretische kennis bestond, hadden we uitsluitend onze zintuigen en zij blijven je belangrijkste gereedschap! De ogen; nauwkeurig naar het uiterlijk van de plant kijken. De vingertoppen; hoe voelt de structuur van het blad, de bloemblaadjes of vrucht. De neus; welke geur kun je ruiken. De mond; wat proef je. Het lichaam; wat vertelt de fysieke reactie van je lijf jou. Je gaat dus vooral ook leren door beleven. Alsof er een knop omgaat, komt theorie tot leven. Je gaat echt begrijpen. Er groeit er iets moois. Onverschrokkenheid. Plots verandert er iets. De natuur en jouw lichaam komen samen in een creatieve dans.
Marion
Niveau
HBO-capaciteit.
Lesjaar 2025
Start van het lesjaar 2025 is 23 februari 2025 - maximaal nog 3 deelnemersplaatsen beschikbaar.
Lesdagen
Het eerste leerjaar heeft 11 lesdagen (je vindt hier alle informatie over de lesdagen). Het tweede leerjaar heeft 6 lesdagen. Je meldt je per leerjaar aan.
Start 1e leerjaar 2025: 23 februari 2025.
Leermiddelen
Voor het onderwijs wordt gebruik gemaakt van digitale mogelijkheden (foto's - video's - groepsapp voor contact tussen de fysieke lessen in), maar we beperken digitaal tot waar het een meerwaarde kan zijn. Het primaire uitgangspunt is fysiek onderwijs en je krijgt informatieve teksten naast digitaal altijd ook geprint ... good-old-time-papier leest anders dan een beeldscherm.
Zelf aanschaffen
- Eenvoudige loep, 6x vergrotend.
- Veldgids*.
* De 2e lesdag laat ik je de verschillende mogelijkheden op het gebied van veldgidsen zien. En bespreken we de rijkdom en beperkingen ervan. Kijk eerst welke veldgids bij jou past en beslis daarna welke je wilt aanschaffen.
Lesgeld
- Het lesgeld voor het 1e leerjaar is € 1430.
11 lesdagen inclusief geprinte syllabi, digitaal beeldmateriaal in de vorm van foto's en video's, groepsapp en de benodigde materialen in de practicum lessen.
Bij aanmelding betaal je een voorschot van € 730. Zes weken voor de 1e lesdag ontvang je een factuur voor het resterende lesgeld à € 700. Je deelname is verzekerd van een plaats na betaling van het voorschot. Inschrijvingen worden behandeld in volgorde van datum van aanmelding samen met betaling van het voorschot.
- Het lesgeld voor het 2e leerjaar (6 lesdagen) is €780.
- Certificaat . De kosten voor deelname aan de certificaattoets ter afsluiting van de opleiding zijn €100. Deze toets is uiteraard niet verplicht.
Meer informatie?
Wil je graag weten hoe anderen de scholing ervaarden, lees hierboven dan de reviews.
Wil je graag meer informatie over de structuur en opbouw van mijn wildpluk scholing, bekijk dan het Wildpluk Compendium en het BASISkookboek (ze zijn gewoon in de Openbare Bibliotheek te leen).
Het Wildpluk Compendium toont je dat onze wilde plantenwereld een prachtige ordening kent. Net als bij mensen verdelen planten zich in families. Deze families verdelen zich op hun beurt in plantengeslachten (bij mensen: gezinnen). De plantengeslachten verdelen zich tot slot in plantensoorten (bij mensen: de individuen binnen het gezin). Je krijgt overzicht over en inzicht in de ogenschijnlijke wirwar aan planten in de natuur!
In het BASISkookboek vind je de sleutel tot wilde planten kookkunst (Pagina 16-17). Deze sleutel, die ik in 2016 ontwikkelde en voor het eerst presenteerde in het toenmalige boek 'leer koken met de natuur', maakt je op eenvoudige wijze wegwijs in de ingewikkelde chemie van planten. Daarnaast biedt het je een prachtig kader voor het gebruik van de wilde plant in je dagelijkse voeding én de optimale bereidingswijze!
Je mag me natuurlijk ook persoonlijk bellen voor meer informatie: contact.